Durant les travaux notre boulangerie reste accessible ainsi que tous les commerces de la place.
Ouvert le 1er mai, le jeudi de l’ascension et le lundi de Pentecôte de 7 h à 17 h
***
Le fermeture de notre boulangerie : un peu d’humour …
La rumeur, cette vérité qui se promène comme un mensonge, de bouche à oreille, qui ne fait pas réfléchir les gens, qui passe comme un soupir au-dessus du vent.”

Notre métier de glacier consiste à fabriquer des crèmes glacées et des sorbets. Notre intention est d’appliquer nos méthodes d’artisan dans la façon de fabriquer la crème.
Recettes simples, ingrédients nobles , pas d’air ajouté,
pas de poudres alimentaires, pas de chimie, juste de bon produits
Pour tous les gourmands, à déguster sans modération

Une petit déjeuner au lit, savourez un croissant
Un instant gourmand entre amis, dégustez une tarte
Un moment secret, croquez une couque frangipane
Une grosse faim, avalez un chausson
Un en-cas, brichetonnez un sandwich
Une envie, becquetez un couque côte d’or
Une gourmandise impromptue, consumez une rombosse
Un goutez, dévorez un cake chocolat
Simplement pour le plaisir, un viennoiserie au bon beurre ...

La pâtisserie Mottet Pierre, c’est une gamme de pâtisseries qui évolue avec les saisons. Une gamme éphémère qui disparaît avec la fin de saison d’un fruit, d’une épice ou simplement nos envies, bien sûr les grands classiques sont toujours disponibles. La carte de nos entremets étant régulièrement renouvelée, il est plaisant de pouvoir vous laisser surprendre par des saveurs et goûts originaux. Au milieu des gâteaux un choix de macarons qui en hiver vous régalent. L’été c’est au tour des glaces d’enrichir notre gamme de produits proposés. Toujours gourmand et surtout bonne dégustation.

Je regarde de très prés, à m’y bruler,
La pâte enflée, cuire et rendre sa vérité.
Le verdict sera sans appel,
Du four, il sortira de sa pelle.
Pain loi, pain triste ou pain joie,
La nature reprend toujours ses droits.
Respect de la matière ou trahison ?
C’est à chaque fois la même question.
Et quand enfin la vérité arrive,
Elle est nue, juste et divine.
De cette loi, je remercie,
D’avoir à chaque fois appris.
De mon métier, cette alchimie,
Du bon pain espéré, son oracle me grandi.
D’un triomphe ou d’un four,
La vérité sort du four.

AU COEUR DES BARRAGES DE L’EAU D’HEURE

HORAIRE :
Ouvert en semaine de 7 h à 13 h et de 14 h à 18 h
Le samedi de 7 h à 18 h
Le dimanche de 7 h à 17 h
Fermé les lundis et mardis, sauf jours fériés

Surprenante, cherche à remplir la vie d’une tomate cerise
Indomptable, cherche jolie tartine pour passage au grill
Insolite, cherche galette de blé pour roulades chaleureuses
Classique, cherche crème fouettée
Acidulée, cherche accord parfait
Audacieuse, cherche assaisonnement intense
Harmonieuse, cherche moment bucolique avec tranche de pain
Espiègle, cherche jolie mie pour moment coquins
Rassurante, cherche baguette tendre pour relation durable

Chocolat, il faut qu’on le dise,
Haut en parfums et en couleurs,
Objet de notre gourmandise,
C’est la sucrerie la meilleure.
Où que l’on goûte cette friandise,
La nuit, le jour, c’est un bonheur.
Avec tant de saveurs exquises
Toute la vie devient douceur.